Hoje falamos sobre a importância do beer sommelier na formação de uma equipe.
02/07/2021 15:55 | DURAÇÃO 1:49
Ela também é uma Farm House Ale e eu explico isso nesse episódio.
01/07/2021 15:52 | DURAÇÃO 1:55
O destaque de hoje é falar sobre o atendimento ao público pelo Beer Sommelier.
30/06/2021 17:36 | DURAÇÃO 1:41
Hoje falamos sobre a análise sensorial das cervejas e a criação de novos produtos. Venha saber mais.
29/06/2021 13:58 | DURAÇÃO 1:41
Conheça algumas características dessa profissão.
28/06/2021 09:13 | DURAÇÃO 1:41
Seguindo a nossa série, hoje eu falo sobre o lúpulo.
25/06/2021 15:30 | DURAÇÃO 1:50
Hoje falaremos sobre levedura. Vem acompanhar.
24/06/2021 11:04 | DURAÇÃO 1:23
Hoje vamos falar sobre o malte de cevajada.
23/06/2021 06:08 | DURAÇÃO 1:42
A água é realmente importante nesse processo? Confira a resposta neste episódio.
22/06/2021 15:07 | DURAÇÃO 1:31
Quer ficar por dentro de quais são os insumos básicos de uma boa cerveja? Eu te conto neste episódio.
21/06/2021 14:17 | DURAÇÃO 1:20
Neste episódio você confere dicas de harmonização desse tipo de cerveja.
18/06/2021 16:13 | DURAÇÃO 2:10
Hoje nós falamos sobre a referência da Bière de Garde
17/06/2021 10:07 | DURAÇÃO 1:44
Hoje falamos sobre a Saison Dupont.
16/06/2021 15:55 | DURAÇÃO 1:20
Neste episódio seguimos falando sobre a Bière de Garde, mas, agora, sobre as características sensoriais dela.
15/06/2021 15:32 | DURAÇÃO 1:17
Hoje é dia de falar sobre as Bière de Garde.
14/06/2021 15:46 | DURAÇÃO 1:20
Continuando com a apresentação da cerveja Saison, hoje vamos falar sobre as características das modernas.
11/06/2021 16:24 | DURAÇÃO 1:13
Hoje vamos te apresentar as características sensoriais da cerveja Saison.
10/06/2021 16:48 | DURAÇÃO 1:39
Neste episódio, falamos um pouco mais sobre a Saison, veja!
09/06/2021 09:51 | DURAÇÃO 1:16
Seguindo a nossa série sobre a FarmHouse Ale, hoje falamos sobre a diversidade de sabores desse estilo de cerveja.
08/06/2021 09:49 | DURAÇÃO 1:09
Hoje eu falo sobre o estilo de cerveja FarmHouse Ale. Venha conhecer.
07/06/2021 11:09 | DURAÇÃO 1:15
Neste episódio falamos sobre a cerveja Westmalle Tripel.
04/06/2021 11:01 | DURAÇÃO 1:53
Confira mais detalhes sobre a história do Mosteiro Westmalle.
02/06/2021 14:38 | DURAÇÃO 1:32
Continuando a história do Mosteiro Westmalle, eu te conto como as cervejas começaram a ser vendidas.
01/06/2021 18:46 | DURAÇÃO 1:33
Chamado de anjo de Abruzzo, conheça as mudanças sugeridas pelo produtor Gianni Masciarelli nessa região da Itália.
31/05/2021 15:00 | DURAÇÃO 1:33
Fechamos a semana falando sobre uma das cervejas mais complexas com adição de Café do Brasil, a Black Mist.
28/05/2021 18:29 | DURAÇÃO 1:24