Cerveja pra Descontrair | Centro América FM Cuiabá - Easy | Cadena

Episódios

Lúpulo

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06/08/2021 15:25 | DURAÇÃO 1:23

Características da Saison

Venha conferir as características da Saison no episódio de hoje

05/08/2021 15:23 | DURAÇÃO 1:29

Queijos e cervejas

Que tal a combinação de queijos e cervejas? Hoje eu te dou a dica dessa harmonização.

04/08/2021 15:17 | DURAÇÃO 1:32

Cervejas de malte defumado

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03/08/2021 17:11 | DURAÇÃO 1:30

Harmonização com risoto

Uma ouvinte pediu e nós atendemos! Saiba como harmonizar risoto com cerveja!

02/08/2021 10:31 | DURAÇÃO 1:24

Pilsen Tradicional x German Pilsen

Você sabe a diferença entre as duas cervejas? Eu explico neste episódio. Vem ouvir.

30/07/2021 15:11 | DURAÇÃO 1:34

English IPA x American IPA

Você sabe a diferença entre elas? É sobre isso que nós vamos falar hoje!

29/07/2021 11:38 | DURAÇÃO 1:31

Berliner Weinesse

Nomeada como champgne do norte, é sobre a Berlines Weisse que eu falo hoje!

28/07/2021 08:49 | DURAÇÃO 1:53

Herb and Spice

Neste episódio você vai conhecer esse estilo de cerveja. Venha conferir!

27/07/2021 08:48 | DURAÇÃO 1:38

Biére de Garde

Hoje eu conto as características dessa cerveja de referência para o estilo Biére de Garde.

26/07/2021 10:41 | DURAÇÃO 1:24

Conheça a Saison Dupont

Hoje eu conto as características dessa cerveja de referência do estilo Saison.

23/07/2021 14:35 | DURAÇÃO 1:14

Double IPA ou Imperial IPA

Já ouviu falar sobre a cerveja Double IPA ou a Imperial IPA? Hoje nós vamos falar sobre elas!

22/07/2021 08:59 | DURAÇÃO 1:51

Viena

Conhece esse estilo de cerveja? Eu sou te explicar sobre ele!

21/07/2021 08:56 | DURAÇÃO 1:33

Cerveja de fermentação espontânea

Elas possuem um processo diferente durante a produção e eu te conto tudo neste episódio.

20/07/2021 18:17 | DURAÇÃO 2:13

Origem de nomes - Barley Wine

Começamos hoje uma série para falar sobre a origem dos nomes de alguns estilos de cerveja. E, neste episódio, falamos sobre a Barley Wine, o vinho de cevada.

19/07/2021 10:46 | DURAÇÃO 1:37

Pasteurização

Você conhece esse processo? Sabe se ele é bom ou ruim? Eu tiro todas essas dúvidas neste episódio. Venha conferir!

16/07/2021 16:28 | DURAÇÃO 1:38

Refermentação na garrafa

Algumas cervejas possuem esse processo na sua produção. Eu te conto mais neste episódio.

15/07/2021 16:30 | DURAÇÃO 1:16

Dry Hopping

Dry Hopping é um processo de fabricação em alguns estilos de cervejas. Saiba mais nesse episódio.

14/07/2021 17:13 | DURAÇÃO 1:05

Cervejas de malte defumado

Neste episódio eu falo sobre o estilo de cerveja de malte defumado, que são especialidades da cidade de Bamberg, na Alemanha.

13/07/2021 15:53 | DURAÇÃO 1:41

Lúpulo

Hoje nós vamos falar sobre esse elemento utilizado na cerveja.

12/07/2021 14:40 | DURAÇÃO 1:23

Estilos exóticos - Strong Scotch Ale

Hoje é dia de falar sobre esse estilo de cerveja que é tipicamente da Escócia.

09/07/2021 14:38 | DURAÇÃO 1:32

Estilos exóticos - Biére de Garde

Neste episódio, eu mostro mais uma cerveja com um estilo exótico que é tradicional da França, a Biére de Garde.

08/07/2021 11:20 | DURAÇÃO 1:31

Estilos exóticos - Flanders Red Ale

Saiba mais sobre essa cerveja que veio da Bélgica.

07/07/2021 09:05 | DURAÇÃO 1:45

Estilos exóticos - Mild ALE

Você conhece esse estilo de cerveja? Ela é um estilo clássico da escola inglesa e você pode saber mais neste episódio.

06/07/2021 15:06 | DURAÇÃO 1:53

Estilos exóticos - Eisbock

Essa cerveja é tradicional na cidade alemã Kulmbach. Saiba mais sobre ela neste episódio.

05/07/2021 15:17 | DURAÇÃO 1:35