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NOTAS DO EPISÓDIO
As denominações de origem têm como principal objetivo delimitar regiões de produção e garantir que os vinhos dessas áreas expressem as características do terroir de origem, considerando fatores como solo, relevo, clima, altitude e a ação do homem. A prática, que surgiu no século XVIII, em Portugal, ganhou popularidade na regulação da origem dos vinhos a partir de 1935. O selo de denominação de origem controlada, porém, não está relacionado diretamente à qualidade do vinho, já que cabe ao consumidor avaliar se a bebida é boa ou não de acordo com o próprio gosto.
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