MUNICH HELLES

Notas do Episódio

Chegamos na sexta-feira com o Cerveja para Descontrair, o seu bate-papo semanal sobre o mundo cervejeiro. Para fechar a semana, vamos falar de um estilo clássico da Baviera que muita gente já bebeu, mas nem sempre sabe o nome: a Munich Helles. Helles significa “claro” em alemão, e por isso temos uma cerveja dourada, limpa, com foco no malte; ou seja, mais suave, levemente adocicada e com um amargor bem equilibrado. Diferentemente da pilsen alemã, que destaca o lúpulo, a Helles valoriza o equilíbrio e a facilidade de beber. É aquela cerveja perfeita para beber mais de uma, acompanhada de uma boa conversa, um petisquinho e uma boa música. Nós encerramos a semana aqui, direto da Baviera. Gostou deste tema? Hoje nós vamos ficando por aqui e você já sabe: cerveja é para descontrair, com moderação e responsabilidade.