CERVEJAS ESCURAS

Notas do Episódio

Está começando mais um Cerveja para Descontrair: porter e stout. A maioria das pessoas fazem uma associação errada de que cerveja escura é uma cerveja forte. As pessoas acreditam que, quanto mais escura a cerveja, maior a graduação alcoólica. Nós vamos mostrar que isso são mitos que foram criados, muitos por campanhas de marte das grandes cervejarias. E, por exemplo, uma das cervejas ícones do Brasil, cerveja escura, a caracu, muitas pessoas associam ela até a ganho de massa muscular, e que não tem nada a ver. O que nós vamos mostrar é que uma cerveja pode ser escura, pode ser feita com maltes tostados e ter uma graduação alcoólica muito baixa, em torno de 4, 4,5%, e mostrarmos que existem muitos mitos que devem ser quebrados em relação a cervejas escuras. Hoje nós vamos ficando por aqui. Eu agradeço a sua audiência e você já sabe: cerveja para descontrair com moderação e responsabilidade.