VINHO DO PORTO

Notas do Episódio

Notas do Episódio Nossa Taça de Conhecimento de hoje será sobre a mulher mais influente em toda a história do vinho mais famoso de Portugal: o Vinho do Porto. Antônia Adelaide Ferreira, conhecida na região do Douro como Ferreirinha, tem seu nome em uma das marcas mais famosas de vinho do mundo. Nascida em 1811, em Peso da Régua, no Alto Douro, cresceu em meio aos vinhedos da família. Casou-se cedo com um primo, que não tinha grande interesse nos negócios, e, aos 33 anos, ficou viúva, com um casal de filhos. Ferreirinha assumiu os negócios da Casa Ferreirinha. Quando chegou a pandemia dos vinhedos, em 1870, devido a uma praga chamada oídio, grande parte dos vinhedos do Douro foi dizimada. Ferreirinha tinha um bom estoque de vinhos em seus armazéns, e isso fez com que ela multiplicasse a sua fortuna. Em outro momento, surgiu a filoxera, uma praga que quase dizimou os vinhedos do mundo novamente. Ferreirinha foi à Inglaterra para entender as melhores soluções para salvar as vinhas e continuar a produzir vinho. Voltou de lá implantando o processo de enxertia nas videiras. Sensacional! Nos dias de hoje, existe um prêmio que homenageia as mulheres mais influentes em Portugal todos os anos: o Prêmio Dona Antônia Adelaide Ferreira. Ela partiu aos 84 anos, na mesma cidade onde nasceu, Peso da Régua, e deixou um império que continua crescendo e mantendo o legado do seu nome e de sua família. Um brinde a esta grande mulher, Ferreirinha! Um brinde a você, ouvinte, que pode sugerir um tema para o nosso programa através do meu Instagram. Anote aí: @jonas.sommelier Será um prazer!