NOTAS DO EPISÓDIO
<div style="text-align: justify;"> <p data-end="175" data-start="0">Está começando mais um Cerveja para Descontrair. A harmonização: nós vamos dar dicas para que você possa fazer a sua harmonização com muito sabor e de uma forma muito simples.</p> <p data-end="394" data-start="177">A primeira dica que eu vou dar é conhecer vários estilos de cerveja. É muito importante que você aumente o leque de cervejas, principalmente de estilos, para que você possa conhecer vários sabores que as cervejas têm.</p> <p data-end="742" data-start="396">Normalmente, a gente cai numa rotina de degustar apenas aquelas cervejas que já são comuns, que a gente já conhece. Mas, para que você queira fazer uma harmonização e aumentar o seu campo de conhecimento em termos de harmonização e cerveja, é importante degustar vários rótulos, principalmente daqueles estilos que, normalmente, você não degusta.</p> <p data-end="958" data-start="744">É importante degustar uma cerveja tostada, uma cerveja que tem um pouco mais de acidez, uma cerveja um pouco mais adocicada, porque você vai aumentando o leque de opções, inclusive, para harmonizar com o seu prato.</p> <p data-end="1141" data-start="960">Esse conhecimento é extremamente importante, porque ele aumenta a possibilidade de harmonização entre cerveja e comida. Essa é uma dica preciosa: conhecer vários estilos de cerveja.</p> <p data-end="1182" data-start="1143">E aí, gostou do nosso programa de hoje?</p> <p data-end="1315" data-is-last-node="" data-is-only-node="" data-start="1184">Nós vamos ficando por aqui. Eu agradeço a sua audiência e você já sabe: cerveja para descontrair, com moderação e responsabilidade.</p> </div>
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